Georgien

Der er ingen tvivl om, at bjergklædte Georgien er et vanvittigt smukt land. De sneklædte toppe, floder, der skærer gennem dale, hvor oldgamle kirker og borge er spredt ud øverst på bakkerne. Kun ørnene, der svæver i den klare, blå bjergluft, har bedre udsigt end de, der besøger historiske monumenter. Tbilisi ligger ved den oldgamle karavane-rute mellem Europa og Asien, og den gamle bydel tæt ved floden har et særligt strejf af orientalsk kultur.

Georgien har en rig og unik kultur og tradition, der afspejler landets lange og komplekse historie og dets geografiske placering mellem Øst og Vest.
Georgien har en meget gammel og rig musik- og danse-tradition, hvor både folkelige og klassiske musikformer spiller en stor rolle. De georgiske polyfone sange, kendt som “korisange”, er blevet anerkendt af UNESCO som en del af verdens immaterielle kulturarv.
Georgien er også kendt for sin madkultur, hvor krydderier og urter spiller en stor rolle i tilberedningen af retter. Nogle af de mest kendte georgiske retter inkluderer Khachapuri (ostebrod), Khinkali (dumplings med kød eller grøntsager) og Satsivi (en kylling eller fiske-ret i en nødde-sauce).
Georgien er også kendt for sine traditionelle vinproduktion, hvor det menes, at vinfremstillingen går tilbage til 8000 f.Kr. Landet har mere end 500 forskellige druesorter og bruger traditionelle metoder til at producere vin.
Georgien er et multietnisk land, hvor georgiere udgør den største befolkningsgruppe, men der er også mindre grupper af azerier, armeniere, russere og andre mindre minoritetsgrupper. Religion spiller også en stor rolle i georgisk kultur, hvor den ortodokse kristendom er den største religion.
Alt i alt er den georgiske kultur rig og forskelligartet, med en lang og kompleks historie, som har skabt en unik blanding af musik, mad, vin og traditioner.

HER FINDER DU MULIGHEDERNE FOR 4 FORMER FOR AKTIV FERIE! (ENGELSK)